Moi et les poissons...

Jusqu'à présent je mangeais encore du poisson parce que je pouvais pas remplacer par autre chose.
Vu que je suis pas du tout indépendante niveau alimentation, je suis forcée de faire des concessions.

Faut savoir que suivre un régime végétarien, ou végétalien, niveau porte-feuille, ça reviens beaucoup moins cher qu'un régime omnivore, ou tout du moins ça reviens au même vu qu'on sauve l'argent dépensé pour les produits carnés (viandes, poisson et fruits de mer compris) pour le redistribuer dans l'achat de produits végétaux ou dans autre chose. CQFD, être végé c'est pas plus cher que d'être carni.

Sauf que, c'est là que pour moi le bat blesse. Je ne fais pas moi-même mes achats nourriture, sauf pour de rares choses, et je vis avec cinq autres personnes qui ne sont pas végé.
Du coup dans mon cas au lieu de remplacer les dépenses carnées par des dépenses végé, on les cumule. Voilà pourquoi je mangeais encore du poisson, tout simplement parce que je mange ce qu'il y a.

Mais voilà, je peux plus, ça me dégoûte trop, ça me rend malade. J'ai mangé un poisson avant-hier (j'en avais pas mangé depuis plusieurs jours, voire quelques semaines, j'ai pas vraiment compté), c'était un vrai supplice.

De fait, je me suis dit, terminé les concessions, quitte à ne pas pouvoir remplacer par des végétaux qui me manquent parce que personne ne pense à acheter de quoi manger équilibré, ici, et à me trouver avec une ou deux carences qui auraient pu être évitées par un achat plus intelligent de végétaux, bah tant pis, je peux juste plus.

Et c'est même pas juste le fait de me sentir mal vis à vis de la condition d'élevage et de production de poissons, c'est simplement le goût, la texture, l'odeur, j'en suis venu a les détester. Je n'aime plus ça, tout simplement. Un jour je me suis dit "mais j'aime le poisson pané home made, et certaines préparations", mais en y réfléchissant bien ce que j'aime c'est pas le poisson, c'est la panure. Panure que je peut utiliser pour autre chose qui flatte d'autant mieux mon palais.

Voilà, donc, je le dis de façon officielle histoire de pas flancher et de pas me laisser avoir (mon père à le chic pour me faire ses airs de "mais c'est préparé avec amour, tu va pas me faire l'affront de pas juste goûter, allez, plizzzzz"), comme ça je me défile pas et je fais face à la réalité: j'aime plus le poisson, je veux plus en manger, gardez les pour vous, moi j'en peux plus.

C'est décidé, j'arrête le poisson, et je pourrais enfin dire haut et fort sans avoir honte "je suis végétarienne". Parce qu'être végé dans la tête, et se culpabiliser parce qu'on sait que concrètement, non par la pensée mais par les actes on est en train de mentir, ça fait mal.
Je suis végétarienne, parce que je sais ce qui se trame derrière le lobby de l'alimentation omnivore, mais de par ma situation familiale et financière, j'ai fais des concessions qui ont fait en sorte de faire de moi une menteuse.

Je sais pas si vous saisissez la nuance entre mes deux "je suis végétarienne", mais le fait est que je suis végétarienne depuis 3 ans, mais que je mangeais du poisson pour éviter les sur-dépenses et - du fait de la manière désastreuse qu'à mon père de faire les courses -  pour ma santé; je n'étais pas végétarienne par les actes.

Il y a quelques mois je me suis inscrite sur un groupe végé / vegan / omni en conversion, et dès le départ je leur ai menti en évitant le sujet, je l'ai évoqué une fois, mais j'étais honteuse, je n'en ai plus reparlé depuis. Pas forcément honteuse par rapport à ce qu'ils auraient pensé de moi mais par rapport à ce que moi, je pensais de moi.

Et depuis ces mois où je discute avec ces gens, depuis des mois que je lis leurs témoignages, les liens qu'ils partagent, mon mensonge, ma tricherie a petit à petit été comme un pain dans la gueule, j'ai eu de plus en plus de mal à supporter d'être une végétarienne qui mange du poisson.
Le poisson a commencé à me dégoûter, à chaque bouchée je me disais, tu peux poser ta fourchette et arrêter,  qu'est-ce qui t'en empêche?
Si tu poses ta fourchette maintenant dans ce cas tu ne sera plus en train de mentir quand tu dira être végétarienne.

Mais le même problème se posait toujours, financièrement, ce sera compliqué...
Le fait d'avoir trouvé un travail a été également un déclencheur. Depuis que j'ai commencé à mon taf jusqu'à très récemment, j'ai pas arrêté de me dire que c'était le bon moment, que j'avais enfin la possibilité d’accéder à un peu d'autonomie alimentaire.
J'ai commencé bizarrement par m'acheter du lait de soja et de la crème de soja pour cuisiner, et dans le même temps j'ai diminué le poisson, j'en mangeais plus qu'une fois par semaine, puis une fois pour deux semaines, et est arrivé ce poisson cuisiné par mon père que j'ai partagé de moitié avec mon chat, puis le second qui m'a tellement dégoûtée que j'avais l'impression de manger du pus.
Et là, ça à été le poisson de trop, du coup: stop c'est fini.


Je suis végétarienne.

Je vais pouvoir poster cette image sans être en train de mentir:

Et battez moi si je vous annonce un fail. :o)